Loading
Search
▼ Ginza Nishikawa Shokupan
- Category:Gourmet

JAPAN TRAVEL
Specialty Shop For Your Pillowy Loaf Of Bread
Walking away from the bustling electric district of Akihabara, I chanced upon a shop that seemed out of place with its quiet elegance. Outside, the noren or traditional shop curtains displays the words 食パン (shokupan). Intrigued and enticed by the delicious smell wafting out, I went in to check out the shop's bread selection.
Inside, the shop was practically empty. No rows of asssorted breads on display; only white paper bags on clean, Zen shelves. Customers walked out with one or two of those white paper bags. Then, it hit me. This was no ordinary bread shop. This is the shokupan shop, a shop that sells one, and only one thing, elevating the word "specialty" to new heights. Shokupan is probably the most common type of bread in Japan. In the supermarket, they are packaged as square shaped slices of pillowy white bread made of white flour, milk, margarine and sugar. Half loaves can go as cheap as ¥100.
At ¥800 a loaf (excluding tax), Ginza Nishikawa's shokupan is probably not your daily bread. But you get what you pay for. This premium shokupan is sweetened with honey. Instead of milk and margarine in cheaper commercial versions, only fresh cream and butter are used, blended with the finest Canadian flour.
Ginza Nishikawa's point of pride is the water used to prepare the dough. As sake, soba and tofu makers know, the quality of water has the power to control the taste of the final product. Alkaline ionized water has a higher pH and its use in bread making results in a silkier, sweeter, lighter bread. The shop recommends first tasting the bread as it is to enjoy the delicate fragrance and texture of freshly baked shokupan. On the second day after purchase, the light crust settles and sweetness increases. On the third day, the shop recommends toasting the bread so the outside becomes crisp while the inside remains chewy soft.
Getting there
Ginza Nishikawa Shokupan is a short walk from Exit 1 of Akihabara Station of the Tokyo Metro Hibiya Line.By Sherilyn Siy
- March 28, 2020
- Comment (940)
- Trackback(1)
Comment(s) Write comment
online casino minimum deposit
$20 deposit online casino
online casino sports betting [url=https://gamblingchooser.com/]real money casino app[/url] online casinos <a href="https://gamblingchooser.com/">live roulette online casino</a> online craps real money
online casino sports betting
$20 deposit online casino
online casino sports betting [url=https://gamblingchooser.com/]real money casino app[/url] online casinos <a href="https://gamblingchooser.com/">live roulette online casino</a> online craps real money
online casino sports betting
-
KarenDut Web Site
- 11/6 02:59
An audiologist is a person who, by virtue of academic degree, clinical training, and license to practice, is qualified to provide services related to the prevention of hearing loss and the audiologic diagnosis, identification, assessment, and nonmedical and nonsurgical treatment of persons with impairment of auditory and vestibular function, and to the prevention of impairments associated with them <a href=https://enhanceyourlife.mom/>can you buy priligy over the counter</a>
-
priligy tablet price in india Web Site
- 9/6 04:06
betonline konkursy fotograficzne
treasure island florida fireworks
casino online gratis vegas [url=https://online-casino-wib.com/]casino boat new port richey[/url] free online lobstermania slot games <a href="https://online-casino-wib.com/">europlay casino online</a> konami slot video largest win of all time
fruit machine for sale hullinger
treasure island florida fireworks
casino online gratis vegas [url=https://online-casino-wib.com/]casino boat new port richey[/url] free online lobstermania slot games <a href="https://online-casino-wib.com/">europlay casino online</a> konami slot video largest win of all time
fruit machine for sale hullinger
-
CarolCek Web Site
- 4/6 06:20
<a href=https://fastpriligy.top/>can you buy priligy in usa</a> These facilities are using these biomarkers
-
dapoxetine purchase stores near me Web Site
- 22/5 10:38
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт крупногабаритной техники в москве</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт крупногабаритной техники в москве</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервис центры в москве Web Site
- 2/5 19:01
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт бытовой техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт бытовой техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервис центры в москве Web Site
- 2/5 03:28
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт бытовой техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт бытовой техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервис центры в москве Web Site
- 26/4 01:54
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры по ремонту техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры по ремонту техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервис центры в москве Web Site
- 21/4 18:27
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры в москве</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры в москве</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервис центры в москве Web Site
- 20/4 11:48
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервис центры бытовой техники москва</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервис центры бытовой техники москва</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
ремонт техники в мск Web Site
- 13/4 06:53
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт бытовой техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт бытовой техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
ремонт техники в мск Web Site
- 12/4 09:01
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры по ремонту техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры по ремонту техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
ремонт техники в мск Web Site
- 9/4 19:06
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры по ремонту техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>сервисные центры по ремонту техники в мск</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервис центры в москве Web Site
- 9/4 09:33
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт крупногабаритной техники в москве</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Мы предлагаем:<a href=https://profi-teh-remont.ru/>ремонт крупногабаритной техники в москве</a>
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
-
сервисные центры москвы Web Site
- 7/4 23:48
Trackback (You need to login.)
<a href="https://www.tnlnsl.net/new-balance-574-rugged-grey-runfr">new balance 574 rugged grey</a> <a href="https://www.frausieben.net/master-chief-hat-handno">master chief hat</a> <a href="https:/...
- solarmedium
- June 5, 2022
$10 deposit online casino
ethereum casino real money [url=https://gamblingchooser.com/]online casino sportsbook[/url] online casino tournaments <a href="https://gamblingchooser.com/">bitcoin online casino real money</a> online casino minimum deposit
online casino
KarenDut Web Site- 11/6 07:42